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[火锅] 【今晚美食报名】吃火锅,穿越古代 !_怪兽群美食

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发表于 2017-12-4 16:40:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
近日,据说在春熙路附近惊现神秘“传送门”,
只凭借一张简单的“通行证”,
它就能带你回到千年前的“古蜀国”...
这!难!道!是!真!的!吗?
立刻准备前去一探究竟!
就在这时...
意想不到的事发生了!
同行的小伙伴竟然被“传送”到了
蜀 韵 蜀 味 火 锅 店
▽▽▽
或许是冥冥中感受到了诸葛先生的召唤,
(闻到了一股浓烈的牛油香味)
小伙伴,鬼使神差地走进了这家店,
也因此走入了一个“新世界”...

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【今晚主推吃店】蜀韵蜀味火锅(春熙店)
地址:总府路14号(春熙路北口,蒂爵珠宝楼上)
人均:60-100元。AA制。4-8人。
报名成功联系怪兽电话13709014325,微信qq:8988183
加微进微信群。微信公众:怪兽活动

【本周替补吃店】小提示:优先报名,随你心情更改今晚!
蜀韵蜀味火锅,总府路14号(春熙路北口)
川传串串串香,金阳路154号(近金沙遗址)
焱九簋美蛙鱼头,西安中路40号。
满盏烤肉专门店,盛隆街8号(近美领馆,建行楼上)
六月雪欢乐干锅,猛追湾路339广场1楼,
让签签飞小郡肝串串香,香槟广场1楼,
串天下,大慈寺路58号(公交站后 IFS对面,近太古里、春熙路)
味绝美蛙鱼头火锅,光华北三路203号(地铁4号线中坝站D)。

每周更新吃店,怪兽美食群,带你吃遍全城!


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原来这是一家“古风”火锅店,
店里处处彰显了巴蜀文明的古典风格,
经常会让食客们有一秒穿越到“古蜀国”之感~

蚕丝蜀绣
一进门就有一幅超大的双面蜀绣映入眼帘,
正面武神赵子龙的潇洒英姿跃然于上,
背面则是一幅娇艳的美人图,
但细细观察后的突然发现,
这居然还是一台可以使用的手工织布机~
真是要为老板的创意点赞!

艰难蜀道
李白笔下那个“难于上青天”的蜀道,
也在这里与我们不经意的邂逅,
夹金山、青城山...四川这几座巍峨险山,
变成了地砖上缩略的风景~
墙上随处可见的三国时期鼎鼎大名的英雄人物,
刘备、孙权、诸葛亮、曹操...
让人一度回想起那个群雄逐鹿的三国时代!

山水廊桥
店里还设有小桥流水,亭台楼阁,
假山、花坛、廊桥共谱美景,
廊桥旁的参天大树,
茂密的树枝上挂满了诗情画意的古诗句,
耳边传来的缕缕筝音隔离了都市的喧嚣复杂~
仿佛蜀国风光都尽浓缩于此处!
顾盼流连处,皆自成美景,
穿着古装来这随便一站,
就能Cos一张唯美的复古大片~
漫步于其间,
仿佛回到千年前蜀国的勾栏瓦舍之间,
听!教坊伶人正弹奏一曲水调歌头...
装饰精妙,移步异景,
这里将古蜀国的绝美风光尽收眼底,
食客们在这哼着轻快的小调,吃着鲜美的火锅,
小杯品茶,大碗喝酒,在酣畅淋漓中,
感受巴蜀文明的豪放不羁,快意江湖。
牛骨熬制的醇香锅底
一锅红汤端上桌,沸腾后翻滚的是麻辣油重的香浓气息!可千万别小看这一小锅底料,据说可是老板试吃了上百次才得出的最佳口感,怪不得锅底味道如此纯正!
醇香牛骨熬制的高汤汤底加上“三椒三香三料”的佐料,这锅底越久煮味道越醇香,口感让人麻辣上瘾,但又不会吃到肚里火辣辣的伤肠胃!
颜值与美味兼具的菜品

火焰牛肉
新鲜的嫩牛肉被红艳艳的干辣椒层层包裹,看上去就赤裸裸的诱人食欲,放到滚烫的牛肉锅中久煮,牛肉鲜嫩不粘牙,好吃到转圈圈~
这道火焰牛肉绝对是嗜辣宝宝们的福音,煮熟后在放到干碟中滚一圈,香而不腻,入口嘴里满满的全是辣椒,辣到欲罢不能,香到你泪流满面~

蜀妹排骨
上好的猪排骨,提前用店里秘制的佐料腌制,香料层层沁入肉中,一端上桌就引得我哈喇子直流,真真是无法拒绝的排骨的诱惑~
这一大盘排骨,全是精选的上等品质,大坨大坨的肉,骨头极少,含丰富的骨胶原、骨粘蛋白,味道鲜美,这排骨不仅香嫩弹牙还养颜,煮熟后蘸上油碟食用,绝对能将它的美味发挥到极致~

麻辣凤翅
麻辣凤翅也是“三辣”之一,鸡翅被处理得很干净,再腌上了足足的麻辣香料,吃起来口感软糯Q弹,入口即化,全是满满的弹性蛋白~
鸡翅比寻常吃的鸡翅要大得多,吃起来肉更多,简直太上瘾啦!一口一个的停不下来~

肝胆相照
霸气的菜名,让人惊艳的摆盘,画面美好得都舍不得破坏它~
教你Get猪肝新吃法,将猪肝放到鸡蛋液里蘸一蘸,再放到锅中“七上八下”烫熟,这样出来的猪肝更鲜嫩喔!
烫熟之后的猪肝真的超大片,店家真是太良心了,吃到嘴里不老不嫩,肉头厚实,肉质细嫩!

黑千层
平时吃惯了白色千层肚的宝宝们,试试黑千层吧,韧性十足,表面多褶皱,吃起来十分脆爽,放到锅中烫熟后,简直分分钟征服你的胃。
一口下肚,感觉身体的每个细胞都被唤醒了,巴适得板!

传承鹅肠
传承鹅肠在烟雾缭绕中出场了,这画面让人惊艳!鹅肠在花朵和袅袅青烟的衬托下若隐若现,食材也是一眼看得见的优质新鲜~
鹅肠又长又宽,隔着屏幕都能想象到它的爽脆口感!七上八下之后,烫好后的鹅肠吸收了锅底的汤汁,又麻又辣,但又不失爽脆的鹅肠鲜香味,这味儿简直太霸道了!

菊花君月 肝
这家的“月君”肝造型也是美美哒,每一坨都连着筋,多看它一眼就垂涎欲滴,烫熟后脆爽弹牙,心里都是美滋滋的!
“月君”肝和干碟那是绝配,干辣的海椒面搭配嫩气的“月君”肝,麻辣十足,爽脆可口!

极品猪黄喉
极品黄喉分量足,一片超大,洁白通透,果真是黄喉中的极品!已经把持不住啦,忍不住想立刻大快朵颐!
烫熟之后的猪黄喉口感超棒,脆爽有嚼劲然后还带着一丝丝的嫩滑,满嘴的鲜香溢出~

自制黑豆花
强烈推荐!这道菜是店家自己用上好的豆子磨出来的,口感嫩滑无比,吃到嘴里还有股浓浓的豆香味,最难得的是,爽口到完全没有颗粒感~
豆腐在锅中久煮也不会散掉,用汤勺轻轻舀起,豆腐爽滑得如果冻般左摇右晃,简直是赤果果的诱人食欲~

虾滑
吃火锅怎么少得了虾滑呢?手工纯打虾滑,据店家说,这可是经过了无数次的摔打上劲制成,怪不得吃起来口感会如此Q弹鲜美,虾味浓郁~

冰鲜牛肉粒

这牛肉简直不能叫“粒”!一眼看去全是大坨大坨的牛肉,烹饪起来很方便,牛肉肉质细嫩,口感鲜嫩多汁。简直不能太棒啦~

养生肥牛

肥牛+秋葵的奇妙组合,没想到一口就俘获了心!肥牛肉质均匀,肥瘦相间,涮食后口感细腻如丝,配上秋葵的清新脆嫩,味蕾在这完全被打开了~

新鲜素菜
千丝谷肉
功夫青笋片
油豆皮
吃完大鱼大肉,再来点新鲜素菜换换口味,
千丝谷肉、功夫青笋片、油豆皮...
你想要的素菜这里统统都有!
千丝谷肉媲美肉食,豆香浓郁,口感柔韧,
青笋片清新可口,去油解腻,
油豆皮薄如蝉翼,口感香滑无渣...
还有更多美味,只有等吃货们自己去发掘咯~
可口饮品

鲜榨果汁
吃火锅怎么能少得了鲜榨饮品,蜀韵蜀味火锅店里有超多款解腻冰饮,数量之多简直可以媲美甜品店,颜值和口感双双在线,喝一口冰凉沁爽的感觉从头到脚流遍全身,配上火锅让你体验舌尖上的冰与火之歌~

高颜值冰饮
红酒蔓越莓和红桔花开两款水果气泡冰饮,足以让你一见钟情,分分钟俘获你的少女心,颜值和口感都是棒棒哒!口感也堪称满分,不输专业饮品店!绝对的解辣神器!

养生肥牛、自制黑豆花、
千丝谷肉、冰鲜牛肉粒、肝胆相照...
菜品多到桌子都摆不下啦!
这一大桌满满的肉食,
小伙伴简直吃到不想停!




菜品不仅颜值味道兼具,
分量也是足足的,
而且每种都实惠到爆,性价比无敌!
还等什么呢~赶快动身吧!
不仅能经历一场穿越时空的旅行,
还有超划算的火锅等你来吃喔~



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