[焱九簋美蛙鱼头火锅]8月22号科华北路吃美蛙鱼头_怪兽美食

怪兽 · 发表于 2017-8-27 06:23:35

今天怪兽群美食，来到科华路吃美蛙鱼头火锅。
说味道，最重要的就是那一锅底汤，麻辣鲜香。
一定要吃它家的原汤碟，花生碎+葱花+大头菜，
还有用来打底的煮蛙底料，原汤原味，每只美蛙个头都很大，
全部现点现杀，煮好后上锅，火候控制刚好，
肉很嫩的，轻轻一撕，一瓣瓣肉入口。
鱼头很大，占据了一口锅小半壁江山，
美蛙、鱼头、三角峰还有龙利鱼随意组合，
按斤算，普遍28元斤左右，三角锋价格略高一些。
吃鱼可点龙利鱼无刺，鱼很入味。讨厌吃鱼吐刺的朋友福音。

一大坨黑豆花浸在鲜香麻辣锅底中，瞬间被小伙伴抢空。
装修环境，荷塘小院，诗情画意的，鲤鱼犹然出现在墙上。
科华路门口不好停车，可以小巷子里找位置。人气很旺盛，
排队等位的把大厅也拥挤满人。难以抵御大伙们吃蛙的热情。

店名：焱九簋美蛙鱼头(科华路店)
地址：科华北路26号
电话：028-85244860

人均：90元（有酒水消费）
推荐菜：美蛙，龙利鱼，鱼头。
上菜速度：20分钟。
wifi信号：中。
服务：中。
总结：美蛙不错，龙利鱼推荐，晚上人多太拥挤。
立即报名

照片描述：美蛙，很大一只

——— 先来看看视频 ———
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照片描述：美蛙，很大一只

照片描述：锅底不错，味道好吃

照片描述：鱼头准备入锅

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