【今晚美食报名】吃火锅or其它！_怪兽群美食

怪兽 · 发表于 2017-8-27 05:07:01

只有一种锅底！只卖晚上！这家拽翻天的重庆火锅征服了99%的成都人...

和大龙火锅味道一脉相承的最正宗重庆火锅搬来成都啦！

明明辣得遭不住

却又吃到撑得走不动

对它勒爱到底有好深？

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【今晚主推吃店】电台巷火锅(科华北路店)
地址：科华北路121号(禅心禅茶楼下，近川大西大门)
人均：60-100元。AA制。4-8人。
报名成功联系怪兽电话13709014325，微信qq：8988183
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【本周替补吃店】小提示：优先报名，随你心情更改今晚！

百味记小郡肝串串香，少陵路447号（近二环路口），

烤匠，建设路26号第五大道二楼千椒兔辣辣旁，

味绝美蛙鱼头火锅，光华北三路203号（地铁4号线中坝站D）。

钢管厂小郡肝串串香，双丰路，近武侯大道口

电台巷火锅，科华北路121号（近川大西门）

小龙坎老火锅，优品街112号（近瑞联路优品道）。

一把骨，光华村街85号2楼（近中环路口）

六月雪欢乐干锅，猛追湾路339广场1楼，

每周更新吃店，怪兽美食群，带你吃遍全城！

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中午不营业晚上才开门

油碟——只能加蒜！

锅底——只有一种！

最正宗最任性的重庆火锅搬来成都啦

又省下了一笔去重庆的动车钱

下午四点钟店里面就已经座无虚席了，这么早就上客的火锅你见过吗？反正肉丸是第一次见！

更夸张的是，四点钟刚开始上客门口就已经排到五六十号了！而且还有一大波一大波的人群正在到来。

这些人为何如此疯狂？

因为他们都好这一口

▼▼▼

会呼吸的火锅底料

上一秒出锅，下一秒入口

老板用7年时间拜师重庆大龙火锅刘师傅，用2年时间学炒料，只为炒出一锅好料。这里所有的火锅底料，都是老板每天下午花上5、6个小时现炒，每一滴汤料都是新鲜出炉的，绝不过夜！

在这没得啥子鸳鸯锅，也没得啥子微辣、中辣，有的只是这一口充满重庆味道的四格锅。最重要的是锅底才28元，秒杀成都任何火锅！

让人魂牵梦萦的肉嘎嘎

根本停不下来

◆嫩肉片◆

店里的招牌菜不是毛肚、不是鸭肠，而是这道嫩肉！

每片肉都要人工按摩30分钟，没有码任何佐料，口感却比“小鲜肉”还要嫩滑，据说曾有人一口气吃了6份！

◆嫩牛肉◆

嫩牛肉和嫩肉片一样嫩嫩嫩，但是在嫩中又略带嚼劲！

◆香菜圆子◆

圆子肉都是师傅一刀一刀现宰出来勒，再和上香菜，瞧这红红绿绿的颜色，让人太有食欲了，口水不自觉的往外冒！

一招手，服务员马上过来，一勺一个，帮你把圆子一股脑全部下入锅中。你需要做的便是：等着吃！

◆广味香肠◆

在锅里煮久点，广味小香肠撕开外衣，露出晶莹剔透的体魄，勾引着我们的味蕾。一口下去，甜味在嘴里回荡，油汁在嘴里迸溅！

◆老肉片◆

你竟然是这样的老肉片，每一片都在师傅的刀下精心“打扮”，整齐划一，颜值颇高，透露出浓浓的肉味！

除了颜值，咱还宝刀不老是真正的实力派！肥瘦相间中，每一口肉都充满层次感和质感，越吃越喜欢！

◆腰片◆

腰片那是一绝！没有一点腥味，肉丸干了一片又一片，完全刹不住嘴了！

在锅头左右各晃三下，然后起锅，刚刚好，又粉又嫩，相当顺滑！

◆千层肚◆

被老板有心的撕成了一小块一小块的，更易于入口，脆嫩脆嫩的，吃起来毫不费劲！

◆梅林午餐肉◆

当火锅汤料浸入午餐肉的每一寸肌肤，辣味恰到好处，在这里又找回了小时候的味道！

◆火锅包子◆

吃过蒸包子、煎包子，头一次看到包子也可以拿来煮火锅。又长见识了！

火锅包子的外皮相当Q弹，里面是芥菜肉末馅儿的，猛咬一口又烫又香！

素菜也能吃出新高度

重庆人咋个吃我们就咋个吃

◆香菜◆

“服务员，来点香菜”，本想着放油碟里面，万万没想到！上了一大盘！原来正宗的重庆火锅，香菜都是丢进锅里当菜煮的。

◆小葱◆

小葱也是最正宗的重庆吃法，放进锅里煮，既可以提味，又可以大口吃葱，微微泛辣却也清香味十足！

◆血旺◆

红彤彤的鸭血真的太！新！鲜！和果冻一样又Q又弹。

◆武隆苕粉◆

这是老板专门从重庆武隆运过来的，在灯光下每一根都透明得散发着耀眼的光！

韧性灰常的好，怎么挑都不会断。咬起来也非常有嚼劲！

◆卤豆干◆

卤过的豆干在火锅中一煮，辣味和卤味完美结合，越辣越想吃！

久别重逢记忆中的味道

小时候的味道回来了

◆玻璃瓶汽水◆

这里竟然还有用玻璃瓶装的雪碧、可乐、芬达，味道还是原来的味道，价格也还是原来的价格，好怀旧！

◆蛋煎糍粑◆

裹着蛋液煎出来的糍粑看上去油爆爆的，蘸上黄豆粉一口下肚，外脆里糯，味道巴适惨了！

极简主义与怀旧之情相遇

最简单环境下吃最原味重庆火锅

没有过多的装饰，简简单单的绿色木窗和排风扇，好像回到了八九十年代，充满浓浓的怀旧之情！

白墙绿漆，有没有一种坐在教室里吃火锅的感觉？

在宽敞明亮的极简环境下，更能专心品尝最正宗的重庆老火锅的味道！

原来就是这家电台巷火锅，俘获了那么多成都人的心，排上几个小时也要将它收入胃中！

肉丸晓得嘴馋的你

看到这儿已经饿了

那就话不多说

下班后出发 18点半开始吃。
饭后k歌，密室逃脱。
每天美食，周末自驾游。
一起玩乐。交流认识。

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