[大牛合潮汕鲜牛肉]3月3号怪兽美食少陵路吃牛肉

怪兽 · 发表于 2017-3-7 06:20:38

今天怪兽群美食活动，一群8个人。
来到少陵路吃潮汕牛肉。厨师现场制作，肉质都很鲜嫩。
切得很薄的一片片牛肉。考验刀工。
雪花肥牛，看着是镇店之宝。
硕大的盆里，本就很小的桌子占不少地盘。
吊龙，属于牛背，肉嫩，涮3秒就开吃。
匙皮，匙柄，基本都是涮3-5秒。很快就可以吃。
锅底，红白鸳鸯锅，符合广大吃友口味。
味碟，很有特色，有10多种蘸酱。
川味，海鲜味，随意调。
少陵路店有上下2层楼。
缺点不足，筷子头不牢固，设计失败。
桌子太小，盘子太大，4盘大菜几乎就没地方。
总体来说潮汕牛肉清淡的味型，
不喜欢油腻的朋友，来吃吃是不错的体验。

店名：大牛合潮汕鲜牛肉(少陵路店)
地址：少陵路459号(近二环少陵路口)
电话：028-81477784
人均：100元（有酒水消费）

推荐菜：吊龙，匙皮，雪花肥牛，牛肉串
上菜速度：15分钟。
wifi信号：中。
服务：好。
总结：清淡，肉嫩，桌子太小。

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照片描述：怪兽美食活动，少陵路吃潮汕牛肉。

照片描述：满满的都是红彤彤的牛肉。

照片描述：涮牛肉，3-5秒即可。

照片描述：怪兽美食活动，少陵路吃潮汕牛肉。

照片描述：涮牛肉，3-5秒即可。

照片描述：满满的都是红彤彤的牛肉。

照片描述：雪花肥牛，很大的盆来盛放。

照片描述：匙皮。涮3秒。

照片描述：匙柄。涮5秒。

照片描述：一大桌，满满的牛肉。

照片描述：丰富味碟种类。

照片描述：红糖锅盔。